Revitalizar el yerbal. Esa es el objetivo que asumió el productor Cristian Katz, en Colonia Guaraní, quien ofició de anfitrión en una jornada de capacitación para mejorar la productividad yerbatera, organizada por el Servicio de Extensión Yerbatero del INYM y la Asociación de Productores Agropecuarios de Misiones (APAM).
Se trata de productos que no tienen residuos peligrosos para la salud y el ambiente. Promovido por el INYM, se evaluará su efectividad para combatir plagas y enfermedades en yerba mate y en caso de obtenerse buenos resultados, las empresas gestionarán su incorporación al listado que el SENASA tiene habilitado para el sector.
Un viejo potrero será transformado en un yerbal sustentable. En eso están trabajando el técnico del Servicio de Extensión Yerbatero del INYM, el ing. Cristian Olivera, y el agricultor Rubén Kluge, en San Pedro, de marcado perfil productivo ambiental.
Productores de Montecarlo compartieron (el 25 de febrero de 2021) una jornada de capacitación sobre cosecha de rama madura de yerba mate.
Para facilitar la cosecha manual, las plantas no superan los 3 metros. Este ejemplar de más de 4 metros de altura es la excepción. ¿Cuántos kilos de hoja verde produce?
De esta manera, Jonás Petterson, director por la Producción en el INYM, se refirió al trabajo que viene realizando la Institución para devolver fertilidad al suelo y sumar hojas a las plantas de yerba mate.
+54 0376 4425273 Internos: 117 y 134
Estamos de lunes a viernes de 7 a 14 hs, internos 134/117
