Tiene 76 años y en su chacra de Colonia Alicia Alta combina el cultivo de yerba mate con la cría de ganado. Con fertilización orgánica obtiene unos 10 mil kilos de hoja verde por hectárea y también cosecha yerba mate que creció en el monte. “Tenemos que seguir respetando a la madre naturaleza”, afirma.
"Ante la aparición de plagas, que suelen ocurrir en esta época del año, reiteramos la importancia del manejo sustentable en los yerbales, generando condiciones para la presencia de insectos benéficos, que son enemigos naturales de esas plagas, que controlan naturalmente su presencia", señaló el director por Cooperativas en el INYM, Danis Koch, en el marco del reciente registro de Rulo en plantaciones de yerba mate de la zona productora.
Yerba obtenida en respeto y cuidado por la naturaleza. Así se trabaja en la chacra de los Sand, en Oberá, hasta donde se trasladaron Directores y técnicos del Instituto Nacional de la Yerba Mate para conocer la experiencia y compartir conocimientos junto al director Nacional de Agroecología, Eduardo Cerdá, a los anfitriones, demás funcionarios y productores.
Con una activa participación de los jóvenes, el INYM brindó una jornada de capacitación sobre plagas, enfermedades y cubiertas verdes de verano a estudiantes de la Escuela de la Familia Agrícola Jesús de Galilea, en Dos de Mayo.
Durante los meses de octubre y noviembre de cada año está suspendida la cosecha y secanza de yerba mate (Resolución de 37/2007 del INYM), y luego, desde diciembre hasta marzo, las tareas se retoman normalmente aunque con ciertos recaudos porque se trata de un período donde se dan las condiciones ambientales óptimas para la regeneración de hojas y ramas de cada una de las plantas.
Una nueva jornada de capacitación a tareferos se concretó hoy (7 de septiembre de 2022) en Colonia Unión (Corrientes), organizada por el INYM y la UATRE.
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