La conocida frase ilustra cabalmente el “Calendario de actividad en el yerbal” que el Servicio de Extensión Yerbatero del INYM ofrece en esta publicación con el objetivo de acercar información sobre las distintas tareas y en qué mes del año deben realizarse, de cara a lograr un yerbal productivo y sustentable.

En el siguiente gráfico, la información base - las tareas, mes y recomendaciones- desde la elección del terreno para el nuevo yerbal hasta la cosecha, incluyendo temas como manejo y mantenimiento de caminos para que el agua de lluvia quede en la chacra, monitoreo de plagas, cobertura en distintas estaciones del año, incorporación de árboles nativos, y otras acciones.

Tareas, meses y recomendaciones

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El Calendario puede descargue en este enlace, en distintos tamaños (folletos, láminas en A3).

Calendario de Actividades en el Yerbal

Elección del terreno (Enero-febrero/noviembre-diciembre)

•  Seleccionar preferentemente suelos rojos profundos.

Acondicionamiento y sistematización del terreno (Enero-febrero)

• Conservar la calidad física del suelo evitando compactación.
• Hacer que el agua de lluvia quede en el yerbal.
• Marcación de curvas a nivel.

Manejo y mantenimiento de caminos (Todo el año)

• Determinación de caminos.
• Sistematización de caminos.
• Elaboración de lomos y pozos de decantación.
• Hacer que el agua de lluvia quede en las chacras.

Marcación y subsolado (Enero-febrero)

• Diagnosticar la necesidad.
• Subsolar con el suelo seco.
• Lograr una descompactación efectiva del suelo.

Siembra de cobertura de invierno (De abril a junio)

• El suelo debe encontrarse en condiciones para la siembra.
• Seleccionar en base a los requerimientos de cada especie.
• Buscar una cobertura total del suelo.
• Combinar especies leguminosas y no leguminosas.

Plantar y emponchar (De abril a junio)

• Verificar la calidad de cada plantín.
• Las plantas deben ser de buena calidad genética.
• La sombra debe ser colocada en posición Noroeste de la planta.

Replantar (De julio a sept.)

• Colocar plantas de igual calidad que en la plantación.
• Recuperar el stand inicial de plantas por hectárea.

Manejo de malezas (Enero a marzo/ sept. a dic.)

• Manejo mecánico recomendable.
• Las malezas suelen ser una cobertura natural deseable de suelo.

Siembra cobertura de verano (Sep. a dic.)

• Es deseable combinar especies leguminosas con cubierta natural y especies no leguminosas.

Regar (Enero a marzo/oct. a dic.)

• Prever cantidades de agua suficiente en caso de sequía.

Fertilización de producción (Enero a marzo/ago. a oct.)

• Seguir recomendación de fertilización en función de las características del suelo y del cultivo.

Fertilización de corrección- Enmiendas orgánicas (Abril a julio)

• Evaluar la incorporación de enmiendas en función de características de suelo y requerimientos de cultivo.

Monitoreo de plagas y enfermedades (Ene. a marzo/sep. a dic.)

• Trabajar con manejo integrado de plagas.

Cosecha (Mar. a sep.)

• La cosecha de rama madura es la más recomendada agronómicamente.

Poda de rebaje (Mayo a julio)

• Tarea necesaria para lograr plantas con menor volumen de madera y buscar renovación de ramas.

Interplantación con árboles (Mayo a sept.)

• Tecnología que busca generar un ambiente con mayor capacidad buffer ante variables climáticas.