mate al mundo
Con el acompañamiento del ministro de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación, Luis Basterra; la presencia del gobernador de Misiones, Oscar Herrera Ahuad; el presidente del INYM, Juan José Szychowski y el ministro del Agro y la Producción, Sebastián Oriozabala, la Cooperativa de Productores de Yerba Mate Santo Pipó oficializó el primer envío del producto hacia la India.
Primer embarque a la India
Así se refirió Gerardo Vallejos, director por Cooperativas en el Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM), sobre el primer envío del producto a la India, un logro del que fue artífice siendo el presidente de la Cooperativa de Productores Santo Pipó y también como parte de la Institución yerbatera.
Registro de plantaciones
A un mes de haberse iniciado las inscripciones para la actualización de la superficie plantada de yerba mate, “es contundente la respuesta de los productores”, sostuvo el director por la Producción en el Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM), Nelson Dalcolmo.
Emprendedores
La Cooperativa Sargento Cabral cumplió 40 años el mes de junio y mantiene intacto su rol de propiciar la economía social –comunitaria en Los Helechos, en la zona centro de Misiones.
Proceso de Mejora Continua
El sector de Control y Gestión de Calidad del INYM recorre la zona productora para tomar muestras de materia prima y efectuar los análisis fisicoquímicos y microbiológicos correspondientes.
Registros de plantaciones
A través de un convenio con la Comisión Nacional de Actividades Espaciales (CONAE), el Instituto quedó habilitado para utilizar imágenes satelitales de alta resolución en tareas de relevamiento y actualización de datos de la superficie plantada de yerba mate.
Mate seguro
Con esa premisa, desde el INYM transitamos este tiempo de pandemia junto a todo el sector que produce y elabora yerba mate.
Consejos
¿ Qué tener en cuenta para lograr el mate ideal?
El nombre de la entidad remite a quienes iniciaron el desarrollo en la tierra colorada con la yerba mate; la materia prima se obtiene como en los inicios: en concordancia con la naturaleza, y el producto envasado se llama Grapia Milenaria, uno de los árboles nativos más sobresalientes de la Selva Misionera.
Consulte aquí los valores de la tarifa sustitutiva.
Los números del Sector Yerbatero Argentino.
Juan Dutka es un pequeño productor de 25 de Mayo que anota en un cuaderno el manejo que realiza en sus yerbales y los rindes de cada lote. La técnica del INYM de su zona lo asesora para que pueda alcanzar el objetivo de incrementar el volumen de cosecha.
Quienes deseen participar en la 2º Jornada de Divulgación Científica “Producción de Yerba Mate” como disertantes tienen tiempo hasta el 27 de agosto para hacer llegar los resúmenes a la comisión que organiza dicho evento.
Se brindará atención en distintas localidades de la zona productora de Misiones y de Corrientes para inscripción y también actualización de cuadros de yerba mate que todavía no fueron declarados.
Así se refirió Gerardo Vallejos, director por Cooperativas en el Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM), sobre el primer envío del producto a la India, un logro del que fue artífice siendo el presidente de la Cooperativa de Productores Santo Pipó y también como parte de la Institución yerbatera.
Con el acompañamiento del ministro de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación, Luis Basterra; la presencia del gobernador de Misiones, Oscar Herrera Ahuad; el presidente del Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM), Juan José Szychowski y el ministro del Agro y la Producción, Sebastián Oriozabala, la Cooperativa de Productores de Yerba Mate Santo Pipó oficializó el primer envío del producto hacia la India.
De acuerdo a las declaraciones juradas de la “salida de molino” presentadas ante el INYM, se observa que durante los primeros seis meses del año el consumo de yerba mate sumó 156, 5 millones de kilos; entre lo destinado al mercado interno y las exportaciones.
