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En un hecho inédito para su historia, el Instituto creó en el 2017 la Base de Datos Documental Bibliográfica sobre Yerba Mate y Salud, única en la Argentina y en el mundo, ya que reúne aproximadamente 18 mil títulos de revistas.
Desde el 2013 el Instituto lleva adelante Jornadas de Divulgación Científica, Yerba Mate y Salud, en distintas provincias de la Argentina.
Científicos de todo el país comparten los últimos avances en el saber de la yerba mate y los efectos benéficos en la salud humana.
“¿Qué tomamos cuando tomamos mate?”, doctora Ana Eugenia Thea, de la Facultad de Ciencias Exactas, Químicas y Naturales - Universidad Nacional de Misiones.
“Cuando tomamos mate, lo que tenemos que saber y tener mucha certeza y convicción es que estamos tomando compuestos bioactivos” Afirma la investigadora.
¿Qué son los compuestos bioactivos? la respuesta en este enlace.
Durante la VI Jornada sobre Yerba Mate y Salud, realizada en el 2021, investigadores de toda la Argentina se reunieron para presentar los últimos avances en Yerba mate y Salud.
En nuestro canal de YouTube pueden verse las disertaciones que abordan temas como:
