Jornada sobre técnicas de cosecha en la EFA Cristo Rey en Los Helechos
El Servicio de Extensión Yerbatero (SEY) del Instituto Nacional de la Yerba Mate continúa con las jornadas de capacitación en diferentes temas vinculados con la producción yerbatera.
El martes pasado, los ingenieros Vanesa Ortega y Marcos Kubiszen compartieron clases teórica y práctica sobre cosecha con los estudiantes de tercero, cuarto y quinto año de la Escuela de la Familia Agrícola (EFA) Cristo Rey, en el paraje Tamanduá, municipio de Los Helechos.
El tema abordado fue técnicas de cosecha para cuidar la planta de yerba mate y lograr un buen rendimiento.
La iniciativa se concretó con la modalidad de capacitación por grupos reducidos, es decir con el desarrollo del temario en tres grupos por curso, de forma tal de optimizar el intercambio de conocimientos teóricos y prácticos entre los profesionales del INYM y los alumnos de la EFA, mayoritariamente integrantes de familias rurales con yerba mate en sus chacras.
Las prácticas se realizaron en el yerbal de la EFA, cerrando una enriquecedora jornada de aprendizaje
