Dutka se destaca por aplicar prácticas sustentables, como el corte de rama madura, caminos empastados, cubiertas verdes y arbolado en el yerbal. “Es un productor con trayectoria en estos temas”, señaló el ingeniero Sergio Rigueresmann, quien junto a su par Gabriela Silva Dico, ambos del Servicio de Extensión Yerbatero del INYM, brindaron la capacitación.

La jornada reunió a productores de la zona y a estudiantes del Instituto de Educación Agropecuaria (IEA) 10.

“Abordamos en lo teórico y en la práctica, la realización de terrazas (con tema como cuencas, balance hídrico, planificación, costos, manejo, conservación e implementos) para evitar la erosión hídrica y retener el agua”, explicó Rigueresmann. “Con eso en desarrollo, posteriormente se va a concretar la siembra de cubiertas verdes, el mejoramiento de caminos y en la fecha adecuada, la plantación de yerba mate”, agregó.

“Fue notable el interés de los estudiantes por estos temas”, destacó positivamente el técnico, al tiempo que remarcó que “los jóvenes son el semillero para dar continuidad a las prácticas amigables con el ambiente”.