El trailer del INYM sumó la marca institucional Yerba Mate Argentina para compartir con los visitantes todo lo relacionado al universo yerbatero, desde información sobre el proceso de producción y elaboración hasta las propiedades benéficas que tiene nuestra Infusión Nacional en la salud; sin dejar de lados algunos “tips” para preparar un rico mate.

Además, se entregaron muestras de las marcas Principios, Jesper, Kraus, CBSé, Mateando, Lapacho Rosa; Don Omar, Pausa Natural, Flor de Jardín, La Cumbrecita, Araí y Playadito.

También participaron de la feria Amanda, Fronteras, La Buena, Reserva de Misiones, Buenas y Santas, Romance; Kalena y Titrayju.

El equipo de Promoción del INYM, en tanto, estuvo acompañado por el director por el Sector Producción, Ricardo Rubén Kalitko.

La propuesta reunió a emprendimientos, orfebres, artistas y especialistas del mundo matero, que expusieron productos, desarrollos y experiencias a pasos del Río de la Plata. Durante la jornada inaugural se ofrecieron degustaciones, catas guiadas, charlas y talleres, además de espectáculos musicales y un patio gastronómico con platos típicos. Expo Mate incluyó también espacios para descubrir nuevas variedades de yerba mate, conocer técnicas de preparación, explorar historias sobre la tradición y acercarse a prácticas de bienestar asociadas a la infusión.

Durante el evento se desarrollaron charlas como “Cebale mate a tus neuronas”, “Argentina experience: Los yerbales”, “Tips de selección de yerbas”, “Nutrición y blends de mate” y “Mate, tango y tradición”. Con gran participación de jóvenes entre el público presente, las actividades estuvieron a cargo de especialistas que abordan temas vinculados con la historia, la química, la producción y el consumo del mate. También se dictaron talleres para aprender a preparar blends personalizados y reconocer distintas características de sabor.

En el Patio Yerbatero, distintas marcas ofrecen infusiones tradicionales e innovadoras, mientras que el espacio infantil propone actividades para acercar a los más chicos a la cultura matera. Los emprendedores ofrecen bombillas, mates, termos, accesorios y desarrollos propios vinculados con la infusión.