Andrés Guacurarí, el único gobernador indígena de la historia argentina, proyectó un mercado y circuito comercial para la yerba mate con los guaraníes como principales actores y beneficiarios directos de la transacción.
El próximo miércoles 1 de diciembre entra en vigencia la primera etapa de la Resolución 347/2021 del Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM), que establece que la hoja verde recibida por el secadero no podrá poseer palos con diámetros mayores a 12 milímetros.
Durante los últimos meses el Área de Fiscalización intervino e inutilizó más de 5,8 millones de palos de yerba mate y tomó muestras en más de mil lotes de yerba canchada importada de países vecinos.
El INYM comunica al sector yerbatero en particular, y a la opinión pública en general, que desde el 1 de octubre se realiza el zarandeo de la yerba mate canchada que contenga exceso de palos en establecimientos de la zona productora.
Un operativo conjunto realizado por Gendarmería Nacional, la Policía de Misiones y el área de Fiscalización del INYM durante la madrugada del día sábado pasado en San Pedro dio como resultado la intervención y la posterior inutilización de 22.360 kilos de palos de yerba.
Inspectores del área de Fiscalización del INYM realizaron la semana pasada dos procedimientos en el marco de las reglamentaciones que prohíben el procesamiento y almacenamiento de palos de yerba mate.
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