Destreza y mucho interés demostraron los alumnos del segundo año de Profesorado en Ciencias Agrarias y Protección Ambiental durante la jornada de capacitación sobre cosecha de yerba mate que el INYM brindó días atrás (el 15 de junio) en Ruiz de Montoya.
La actividad abordó temas relacionados con la cosecha de rama madura, buenas prácticas agrícolas y control de enfermedades como el “mal de la tela”.
Un total de 14 podadores participaron de la jornada sobre cosecha de rama madura de yerba mate que brindó el Servicio de Extensión Yerbatero del INYM en la chacra de Jorge Ruff, en colonia Primavera, en la localidad de San Pedro.
Un lote de Coopetegla, en Colonia Guaraní, fue cedido para un ensayo técnico del sistema de rebaje para la recuperación de viejos yerbales.
“Tenemos que actualizarnos en técnicas y en información para ir mejorando la producción yerbatera y ver la participación de muchos productores, y donde además hay jóvenes de la EFA y de la Universidad, es muy gratificante”, manifestó ayer (31 de mayo de 2022) el presidente del INYM, Juan José Szychowski, en la chacra de Mario Pellizer, en San Vicente, donde se realizó una jornada sobre técnicas de cosecha y aspectos sanitarios.
Poda de formación de plantas jóvenes, poda de rebaje y rejuvenecimiento en una plantación de yerba mate de 30 años, además de cubiertas verdes de invierno. Esos fueron los temas abordados en la chacra de José Scher, el martes último, entre productores y los integrantes del Servicio de Extensión Rural del INYM.
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