El Área de Fiscalización del Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM) vigila la cadena de producción, efectuando controles en la hoja verde desde las chacras,
pasando por el proceso de secado, estacionamiento, molienda, fraccionamiento, comercialización y distribución de la yerba mate hasta llegar a las góndolas de los supermercados; cuidando y garantizando el cumplimiento de la normativa vigente.
Folleto A4 (5,5MB).
